by 
Dnes ochutnáme pivo s názvom Santa María. Tento kúsok má podtitul Nealko Hazy IPA, čo naznačuje, že ide o nealkoholickú verziu Hazy IPA. Na trh ju uviedol pivovar Hvezdoň. Zaradil sa tak medzi skupinu remeselných pivovarov, ktoré skúšajú ponúkať nealkoholické pivo. Je to fajn, keďže táto nealkoholické verzie pív majú perspektívu.
Názov piva: Santa María – Nealko Hazy IPA
Pivovar: Pivovar Hvezdoň
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: Max. 0,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, granulovaný chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo sme na otestovanie dostali od pivovaru.
Farba: Medená, pivo je výrazne kalné.
Pena: Nadýchaná, stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Výrazne citrusová. Kombinácia grepu, pomarančov, pomela a limety.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, limety aj náznakov marakuje. Horkosť je výraznejšia, doznievanie jemne korenisté, keď náznakom cítite aj kvasnice.
Zhrnutie
Veľmi podarené pitie. Hutné, iskrivé a príjemne ovocné. Nepovedali by ste, že toto pivo nemá alkohol, aj keď je zo svojej podstaty trocha kostrbatejšie a menej lahodné, ako by mohlo byť. Trocha boli citeľné aj kvasinky. Inak je to však príjemné pitie. Za nás to je dnes silnejšia sedmička. Spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
