Za pivovarom Nepo z Poľska stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú pestrosť a dokazujú to aj ponukou piva. Pivovar do roku 2022 niesol meno Nepomucen, následne meno skrátil na názov Nepo. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo Superb, ktoré nesie názov podtitul Superdelic NEIPA.
Názov piva: Superb – Superdelic NEIPA
Pivovar: Nepo Brewing
Druh piva: New England IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 16,5°
Obsah alkoholu: 6,4%
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, pšeničné vločky, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za plechovku s objemom 0,5 litra sme zaplatili 2,40 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je výrazne kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia pomela, marakuje, marakuje, pomarančov, limety.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, pomela, grepu aj limety. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocné-korenisté.
Zhrnutie
Fajn pitie. Ovocné, iskrivé a pekne vyskladané. Ale je toto NEIPA? Chýba viac džúsovosti aj hutnosti. Za nás to však bolo fajn pitie, ktoré ponúklo ovocnú zložku a príjemné prechody. Vo výsledku je to 7,5 bodu. Pokojne však ochutnajte.