by 
Za poľským pivovarom Raduga stoja domovariči, ktorý sa orzhodli plniť si sen cez kočovné varenie. Dnes sa môžu pochváliť už vyše 40 druhmi navareného piva. Pivovar ich pekne zobrazuje na vlastnej stránke. Dnes si otestujeme pivo, ktoré nemá dvakrát originálny názov. Pomenovanie Apache totiž nájdeme v portfóliu viacerých pivovarov.
Názov piva: Apache
Pivovar: Browar Raduga
Druh piva: Wit IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 5,7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, nesladovaná pšenica, pšeničný slad, plátky ovsa, chmele, pomarančová kôra, koriander, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme v Lidli zaplatili 1,70 eura.
Farba: Žlto-oranžová, pivo je kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Dlho si nedržala tvar a rýchlo padala.
Vôňa: Náznaky pomarančov, dominuje však slad a karamel. Okrem nich aj kvetinky. Vôňa je nevýrazná.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo je plnšie, keď v ňom dominuje karamel. Okrem neho v ňom nájdete náznaky orieškov, pomarančov i kvetiniek. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Karamelovejšia a sladovejšia IPA. A to nie je pochvala. Chýba ovocná zložka tak vo vôni i v chuti. Pivo je tak pomerne monotónne. Nemá však žiadne „vady“. Pije sa celkom dobre a na výčape môže zapasovať. Za nás je to 6,5 bodu. Už sme pili v tomto štýle aj lepšie poľské pivá.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
