Piteľnosť piva dobrá, ale čo to ostatné? (Budvar 33)

Budějovický Budvar - Budvar 33

Pivo z pivovaru Budějovický Budvar sme už dlho netestovali. Zmením  to. V chladničke nás čaká pivo s názvom Budvar 33. Ide o tohtoročnú novinku, ktorá sa podľa pivovaru vyváža len na Slovensko. Názov je podľa pivovaru odvodený od 33 jednotiek horkosti IBU.  Pri pive použil pivovar chmeľ Agnus a slad Crystal Light.

Názov piva: Budvar 33

Pivovar: Budějovický Budvar

Druh piva: Ležiak

Krajina: Česká republika

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  4,6%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ.

Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé euro.

Farba: Zlatistá, pivo je číre.

Pena: Vysoká so šľahačkovitou konzistenciou. Len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, medu aj náznakov korenia a jemnej oxidácie.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu a medu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté.

6/10

Zhrnutie

Asi najsilnejšou stránkou tohto piva je piteľnosť. Vieme si predstaviť, že na výčape by sa toto pivo pilo možno príjemne, ale tam by sme možno s chválením aj skončili. Pivo pôsobí až príliš uhladene a chýba mu nejaké iskrenie, troška takej drzosti, ktorú od piva prirodzene očakávame. Nie je to zlé, za nás to však dnes stačí šestku.

PS: Fakt by sme chceli vedieť, ako toto pivo chutí pred filtráciou a pasterizáciou.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.22/10 (18 hodnotenie)