Keď v ležiaku klope na dvere pšenica  (Lager Dream)

Karpat - Lager Dream

Pod dlhšom čase ochutnáme kúsok z pivovaru Karpat. Ten nesie názov Lager Dream a podľa oficiálnej stránky tohto pivovaru ide o ležiak plzenského typu. Pivo je pomerne dostupné, keďže pivovar si vydal cestou predaja v supermarketoch. Má zastúpenie takmer vo všetkých sieťach.

Názov piva: Lager Dream

Pivovar: Pivovar Karpat

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,5%

Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Zlatostí, pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Med, karamel i náznaky plechovosti.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia medu, karamelu s náznakmi plechovosti (oxidácie), masielka aj tónov typických pre pšeničné piva (náznaky klinčeka). Horkosť je na štýl výraznejšia, doznievanie je sladkasté.

6/10

Zhrnutie

Tak prečo do tohto ležiaku dávali aj pšeničný slad, ktorý je pri pití citeľný, je záhadou. Nám to nepasovalo. Áno, pivo je na obsah alkoholu hutné a pivár môže mať pocit, že pije poctivé pivo. Citeľné je však výraznejšie masielka a jemne aj oxidácia. Celkovo nám pivo až tak nezarezalo. Za nás je to šestka. Ale pokojne ochutnajte. Nad tou pšenicou krútime hlavou.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.83/10 (6 hodnotenie)