by 
Pod dlhšom čase ochutnáme kúsok z pivovaru Karpat. Ten nesie názov Lager Dream a podľa oficiálnej stránky tohto pivovaru ide o ležiak plzenského typu. Pivo je pomerne dostupné, keďže pivovar si vydal cestou predaja v supermarketoch. Má zastúpenie takmer vo všetkých sieťach.
Názov piva: Lager Dream
Pivovar: Pivovar Karpat
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,5%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Zlatostí, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Med, karamel i náznaky plechovosti.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia medu, karamelu s náznakmi plechovosti (oxidácie), masielka aj tónov typických pre pšeničné piva (náznaky klinčeka). Horkosť je na štýl výraznejšia, doznievanie je sladkasté.
Zhrnutie
Tak prečo do tohto ležiaku dávali aj pšeničný slad, ktorý je pri pití citeľný, je záhadou. Nám to nepasovalo. Áno, pivo je na obsah alkoholu hutné a pivár môže mať pocit, že pije poctivé pivo. Citeľné je však výraznejšie masielka a jemne aj oxidácia. Celkovo nám pivo až tak nezarezalo. Za nás je to šestka. Ale pokojne ochutnajte. Nad tou pšenicou krútime hlavou.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
