Prvý nástrel: Po dlhšej dobe sa vraciame do pivovaru Unorthodox Brewing. Kočovný pivovar v posledných mesiacoch stavil na špeciality a vždy sme boli spokojní. Tentokrát ochutnáme pivo s názvom Vortex Saison de Lente. Podľa pivovaru ide o štýl Saison.
Názov piva: Vortex Saison de Lente
Pivovar: Unorthodox Brewing (navarené v pivovare Sessler)
Druh piva: Saison
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 13,5 %
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad (plzeňský, Abbey), chmeľ (Neslon Sauvin, Azzacca).
Cena: Za pivo sme zaplatili tri eurá.
Farba: Oranžovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, hutná. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Dominuje citrusové ovocie. Rozoznať môžete pomaranč, grep, ale aj jahody či ríbezle.
Chuť: Sladový úvod je výrazný. Stred ponúka kombináciu sladkastý, citrusových a jemne aj karamelových tónov. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Fajn pivo, k dokonalosti mu však chýbajú detaily. Najmä stred pôsobí trocha neupratane a nám chýbal lepší ťah na bránu. Na strane druhej musíme pochváliť piteľnosť a vhodne napasovaný záver. Pivo sa pije veľmi dobre a na výčape môže zapasovať. V našom prípade dávame sedmičku. Pokojne vyskúšajte, pri tomto pive neriskujete nič. Štýl by sme však neuhádli.