by 
Pivovar Nilio nájdete v Liptovskom Mikuláši a na trhu má špecifické postavenie. Kým väčšina pivovarov má nealkoholické ako doplnok, v tomto prípade ide o hlavnú oblasť zamerania. Nilio sa totiž zameriava na nealkoholické pivo. Jedno z ich produkcie ochutnáme. Nesie meno Yuzu Samuray.
Pivo predstavil pivovar nasledovne: „Svet NILIO dopĺňa prvé nealkoholické pivo typu IPA s decentnými tónmi Yuzu ovocia. Jeho nezameniteľná horkosť v symbióze s charakteristickou vôňou vytvára dokonalú harmóniu piva a osvieženia.“
Názov piva: Yuzu Samuray
Pivovar: Pivovar Nilio
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: max. 0,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky, prírodná šťava z citrusu Citrus junos, regulátor kyslosti: kyselina citrónová a kyselina mliečna, prírodná aróma Yuzu, antioxidanty: extrakt z aceroly, extrakt z bambusových listov.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili tri eurá.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je takmer číre.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Výrazne citrusová. Náznaky limety, citrónovej trávy, pomela a marakuje. Náznakom zachytíte aj kvasnice.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, marakuje aj pomela. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocné s jemne korenistou stopou.
Zhrnutie
Veľmi osviežujúce pitie, ktoré je iskrivé, ľahké a mnohorozmerné. Je fajn, že si tento nápoj ponecháva aj horkastú zložku. Mnohým konzumentom môže evokovať naozaj obľúbený štýl IPA. Za nás je to podarené pitie a motivačná osmička. Môžeme pochváliť a odporúčať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
