Pivo bez lepku? Toto sa podarilo (Galgenberg 11°)

Galgenber 11 - Bezlepkový

Pivovar Galgenberg nájdete v Nitrianskom Pravne. V jeho ponuke nájdete vrchne aj spodne kvasené pivá. Ešte v závere minulého roka uviedol na trh novinku. Ide o pivo s názvom Galgenber 11°. Ide o špeciálne pivo, ktoré je vhodné pre celiatikov, keďže neobsahuje lepok.

Názov piva: Galgenber 11°

Pivovar: Pivovar Galgenberg

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu:  4,3 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ, kvasnice.

Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.

Farba: Svetlo-žltá, pivo je výrazne kalné.

Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu aj náznakov medu.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, náznakov medu aj obilia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladové s korenistým dozvukom.

7.5/10

Zhrnutie

Aký je tento bezlepkový ležiak? Je menej uhladený ako klasický ležiak, ale je hutný, iskrivý a dobre piteľný. Určite chuťovo vyvážený kúsok, ktorý môže byť super náhradou pre ľudí, čo nemôžu piť klasické pivo a nielen pre nich. Za nás 7,5 bodu. Body šli dole za jemnú kostrbatosť, neuhladenosť. Za nás spokojnosť.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7.5/10 (1 hodnotenie)