by 
Dnes ochutnáme pivo z rakúskeho pivovaru Zwettler. Ten má bohatú históriu, ktorá za začala písať už v roku 1708. Dodnes ho pritom vedie rodina zakladateľa Karla Schwarza. Ide teda o súkromný pivovar, ktorý stavia na svojej tradícii. Dnes ochutnáme ich pivo s názvom Export Lager. Ide o ležiak, ktorý tvorí základ ponuky pivovaru.
Názov piva: Export Lager
Pivovar: Zwettler
Druh piva: Ležiak
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, chmeľový extrakt.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná so smotanovou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, sladu a náznakov medu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia jemného medu, sladu a masielka. Horkosť je jemná, doznievanie sladkasté s korenistým nádychom.
Zhrnutie
Na tento kúsok sa dokonale vzťahuje pomenovanie europivo. Je navarené tak, aby nevyrušovalo. Všetko je tak držané akoby na uzde. Aj horkosť, aj akákoľvek snaha ukázať niečo iné. Za nás je to tak dnes päťka. Ťažko napísať niečo, čím by bolo toto pivo iné.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
