Podarená APA z Třebíča (Citra Single Hop Ale)

Prvý nástrel: Podklášterní Pivovar Třebíč otvorili v roku 2012, keď nadviazal na 40 rokov zatvorený pivovar v Třebíči. V ponuke pivovaru nesmie chýbať tradičný ležiak, na svoje si však prídu aj fanúšikovia vrchne kvaseného piva. My dnes ochutnáme špeciál, ktorý nenájdete v stálej ponuke. Nesie meno Citra Single Hop Ale a už názov napovedá, že pôjde o pivo, pri varení ktorého bol použitý chmeľ Citra.

Názov piva: Citra Single Hop Ale

Pivovar: Podklášterní Pivovar Třebíč

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 13%

Obsah alkoholu: 5,4%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľové produkty.

Cena: Pivo stálo päť eur. Obsah fľaše bol jeden liter.

Farba: Zlatistá. Pivo je mútne, keďže ide o nefiltrovaný a nepasterizovaný kúsok.

Pena: Smotanová, hutná a vysoká. Pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Citrusová. Rozoznať môžete pomaranč, grep, limetku či karamel.

Chuť: Sladový nástup je výrazný. V bruchu vyskakuje citrusové (limetka, grep, pomaranč) a náznakom i lesné ovocie. Koncovka je výrazne horkastá.

8/10

Súhrn

Výborné pivo. Osviežujúce, pekne vyskladané a výborne piteľné. Najsilnejšia je kombinácia citrusovej linky a výrazne horkastého záveru. Tóny sú pekne hutné a nadväzujú na seba Ideálna je aj rezkosť. Podarený kúsok. Dávame osmičku. Treba vyskúšať.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.5/10 (6 hodnotenie)

Článok bol aktualizovaný