by 
Na kočovných pivovaroch je zaujímavé to, že sa nemusia viazať len na jeden pivovar či krajinu. Príkladom je aj Damian Gypsy Brewery. Kočovný pivovar v tomto prípade vznikol ako podpora pivného baru. V jeho produkcii sme doteraz mohli nájsť pivá navarené v Česku, Slovensku, ale aj Chorvátsku. Práve chorvátsky produkt dnes ochutnáme. Pivo s názvom Session IPA bolo navarené v chorvátskom pivovare The Garden Brewery.
Názov piva: Session IPA
Pivovar: The Garden Brewery + Damian Gypsy Brewery
Druh piva: Session IPA
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 10,2°
Obsah alkoholu: 4,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsený slad, pšenica, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú plechovku sme zaplatili 2,30 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá a jemná. Divoko vystúpala vysoko a pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetky, pomela i ananásu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo prázdnejšie. Nájdete v ňom kombináciu grepu, pomaranču, pomela i náznakov kvetiniek. Dojazd je príjemne horkastý. Rezkosť je vyššia.
Zhrnutie
Príjemné pitie. Pivo je piteľné, ovocné, zakončené výraznou horkosťou. Škoda vyššej rezkosti, ktorá mohla byť spôsobená aj pracovaním piva či podmienkami skladovania. Každopádne ide o podarený kúsok, ktorý má od nás silných 7,5 bodu. Ak by bola rezkosť lepšia, pivo by malo o pol bodíka viac.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
