Podarená NEIPA z hlavného mesta Česka (Washington)

Cobolis - Washington

Pivovar Ládví Cobolis, ktorá nájdete v hlavnom meste Česka, sme už na našej stránke predstavili v detailnej recenzii. Práve pri tejto príležitosti sme si na domov kúpili aj pivo s názvom Washington. Išlo o kúsok navarený v štýle New England Pale Ale. Kondícia vrchne kvassných pív na výčape nebola ideálna, boli sme zvedaví, či to bude s fľaškovým pivom lepšie.

Názov piva: Washington

Pivovar: Pivovar Ládví Cobolis

Druh piva: New England IPA

Krajina: Česká republika

Stupňovitosť: 17°

Obsah alkoholu: 7,7%

Zloženie: Voda, jačmenný slad (Simpsons Pale Ale), pšeničný slad (Bestmalz), ovsené vločky, kyslý slad (Weyemann), chmeľ (Citra, Amarillo, Simcoe), kvasnice (Lallemand New England).

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,70 eura.

Farba: Sýto-žltá. Pivo je kalné, zhmlené.

Pena: Stredne vysoká, šľahačkovitá. Štruktúra nebola trvácna.

Vôňa: Kombinácia pomarančov, pomela, ananásu i náznakov marakuje.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti je prítomný pomaranč, grep, pomelo, marakuja (dosť výrazne) a náznakom aj ananás či prezreté marhule. Horkosť je jemná, doznievanie ovocné.

8/10

Zhrnutie

Fajn pitie. Kvitujeme hlavne ovocnosť, ktorá pekne iskrí a ponúka pestrú paletu ovocia. Rezkosť je síce jemne vyššia, neuberá to na piteľnosti. Tá je dobrá aj napriek tomu, že alkohol je v tomto prípade vyšší. Za nás je to osmička. Spokojnosť.

Sending
Hodnotenie čitateľov
10/10 (1 hodnotenie)