by 
Prvý nástrel: Poľská remeselná scéna je bohatá. Nestratí sa medzi ňou ani poľský pivovar Kingpin. Jeho majitelia sa chvália tým, že je pre nich varenie piva kombináciou rock’n’rollu, kvalitného spracovania a istej dávky šialenstva. Aj keď v ich ponuke nájdete pivné úlety, dnes si otestujeme klasiku. V ich ponuke totiž nájdete aj ležiak. Nesie meno Intergalactic Hoppy Lager.
Názov piva: Intergalactic Hoppy Lager
Pivovar: Browar Kingpin
Druh piva: Ležiak
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Amarillo, Simcoe, Citra, Cascade), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Žlto-hnedá. Pivo je mútne. Tento kúsok je nefiltrovaný, je však pasterizovaný.
Pena: Smotanová, hutná. Dlho si držala tvar.
Vôňa: Výrazne dominuje karamel. Jemne aj oriešky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, v ďalšom priebehu sa však hutnosť tónov nestupňuje. Kombinácia karamelu, medu i korenistá linka len pokračujú v nastolenom tóne. Koncovka je výrazne horkastá. Rezkosť je vyššia.
Zhrnutie
Celkom fajn ležiak. Výrazne horkastý, trocha korenistý a príjemne piteľný. Plusom je hlavne kombinácia karamelovo-medového stredu a výrazne horkastej koncovky. Pivu ubližovala výrazná rezkosť i celkové vyskladanie. Za nás je to 6,5 bodu. Je to nadpriemerný ležiak, ale do kolien z neho nejdeme. Za vyskúšanie však stojí.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
