Pivo s názvom Riwaka Time sme testovali ešte koncom minulého roka. Na trh ho uviedol slovenský pivovar Čierny kameň. Musíme sa priznať, tento pivovar považujeme za jeden z najlepších na Slovensku. Pivo je pomenované po chmeli Riwaka. Ten patrí medzi trendové záležitosti, keďže tento chmeľ je extrémne voňavý.
Názov piva: Riwaka Time
Pivovar: Pivovar Čierny kameň
Druh piva: Session NEIPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za plechovku s objemom 0,5 litra sme zaplatili 4,20 eura.
Farba: Slamovo-žltá. Pivo je výrazne zahmlené.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Výrazne citrusová. Kombinácia grepu, pomela, limety aj markuje.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, marakuje, pomarančov aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výraznejšia, doznievanie citrusovo-korenisté s jemnou pikantnou stopou.
Zhrnutie
Výborne pitie. Je iskrivé, ovocné a výborne vyskladané. Bavila aj piteľnosť, keď je alkohol až nebezpečne schovaný. Ak by sme toto pivo testovali v slepom teste, asi by sme ho označili za podarené zahraničné pivo. Za nás je to 8,5 bodu. Určite môžeme odporúčať. Je dobré, že takéto pivá vedia navariť aj na Slovenku.