by 
Rakúsky pivovar Craft Country Brewery je ukážkou toho, že aj u susedov sa píšu pekné pivné príbehy. Jeho zakladatelia navarili prvýkrát pivo len v roku 2012, dnes sa môžu pochváliť profesionálnym pivovarom s 20 hektolitrovou varňou. V ich ponuke nájdete asi šesticu pív. My ochutnáme pivo s názvom Alm-Öhi. Názov môže evokovať deda z filmu Heidi. V našom prípade ide o štýl American Pale Ale.
Názov piva: Alm-Öhi
Pivovar: Craft Country Brewery
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka remeselných pív. Osem pív stálo 12 eur.
Farba: Oranžovo-žltá. Pivo je kalné
Pena: Jemná, šľahačková. Držala si tvar a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Jemne citrusová. Dominuje pomaranč. Okrem neho zachytíte aj kvetinkový závan.
Chuť: Sladový základ je primeraný, v strede vyskakuje citrusové ovocie (pomaranč, grep) a jemne aj kvetinky i karamel. Koncovka je jemne horkastá.
Zhrnutie
Fajn kúsok. Pekne vyskladaný, rezký a osviežujúci. Najmä ovocné brucho ponúka to, čo od tohto štýlu očakávame. K dokonalosti však pivu čosi chýba. Možno taký priamejší ťah na bránu a viac upratanosti. Ale pokiaľ budete mať možnosť, pokojne ochutnajte. U nás je to za sedem bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
