Len máloktorý pivovar sa môže pýšiť dátumom narodenia pred rokom 1600. Rakúsky pivovar Brauerei Ried patrí medzi ne. Založili ho v roku 1536 a na trhu pôsobí do dnešných dní. Jeho produkty dnes nájdete takmer v každom supermarkete. Zväčša ide o ležiaky. My dnes však ochutnáme pivo štýlu Weizenbock, ktoré nesie názov Feinstes Weissbier Bock.
Názov piva: Feinstes Weissbier Bock
Pivovar: Brauerei Ried
Druh piva: Weizenbock
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, chmeľ, chmeľový extrakt, kvasinky.
Cena: Pivo bolo súčasťou adventného kalendára. Za 24 pív sme zaplatili 40 eur.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, nadýchaná. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.
Vôňa: Výrazná. Med, klinčeky, mandarínka, koriander aj náznaky banánov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti je prítomná mandarínka, pomaranč, med, koriander, klinčeky aj banány. Horkosť je nevýrazná, doznievanie korenisté.
Zhrnutie
Nie je to zlé pivo. Tóny síce mohli byť o čosi hutnejšie a celkovo pivo o niečo iskrivejšie, pivo sa však pije veľmi príjemne. Má všetky znaky štýlu a na obsah alkoholu pôsobí veľmi dobre piteľne. Za nás je to slušná sedmička. Určite pohodové pitie.