by 
Vracať sa k tradíciám a k zlatým starým časom je módnou záležitosťou. Ľudia radi spomínajú na to, aké to bolo kedysi. Aj na túto vlnu nostalgie chce nadviazať švajčiarsky pivovar Brauerei Eichhof. Ten nájdete v Luzerne, keď svoju históriu začal písať v roku 1834. Na trh uviedol pivo s názvom Retro. Ide o pivo, ktorého recept vymyslel jeden z najstarších zamestnancov pivovaru. Jeho cieľom bolo na trh vrátiť také pivo, aké sa pilo v sedemdesiatych rokoch minulého storočie. Nepripomína vám to niečo?
Názov piva: Retro
Pivovar: Brauerei Eichhof
Druh piva: Ležiak
Krajina: Švajčiarsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, chmeľový extrakt.
Cena: Pivo sme dostali darom
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre.
Pena: Stredne vysoká, pomerne rýchlo padala a nedržala tvar.
Vôňa: Kombinácia karamelu, sladu aj náznakov medu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, medu aj jemných tónov sladu a náznakov kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladkasté.
Zhrnutie
Čo na toto pivo napísať. Také švajčiarska podoba europiva. Je síce lahodné a celkom dobre sa pije, neponúka však nič extra. Je uflitrované a upasterizované na takú chuť, aby nikoho nevyrušila. Za nás to stačí na 5,5 bodu. Ak by sme to porovnali s našim Zlatým Bažantom 73′, naše pivo by dopadlo lepšie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
