So sviatkami na konci roka je spojené aj sviatočné pivo. Zväčša ide o kúsky, ktoré môžu dupnúť na voltáž a ponúknu hutnejšie predstavenie. To je aj prípad piva s názvom Christmas Double New England IPA. To na trh uviedol pivovar Chroust. Pivovar predstavil pivo nasledovne: „Príjemne suchá a tropicky aromatická NEIPA s chmeľmi Mosaic, Citra, Amarillo a Idaho 7 je ideálna na zapitie vianočného kapríka so šalátom.“
Názov piva: Christmas Double New England IPA
Pivovar: Pivovar Chroust
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7,4%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené a pšeničné vločky, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 7,50 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je výrazne kalné, zahmlené.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou, ktorá rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia pomela, ananásu, pomarančov, prezretých marhúľ.
Chuť: Sladový základ je výraznejší, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, marakuje, marshmallov, pomela aj ananásu. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladkasté.
Zhrnutie
Fajn NEIPA. Síce na náš vkus o čosi viac sladkejšia, akoby mala, keďže sa k slovu hlásia cukríkové tóny. Celkové vyznenie je však lahodné a dobre piteľné. Plusom sú aj prechody a celkový dojem. Aj preto je to silnejšia osmička. Určite môžeme odporúčať.