Petrov pivný týždeň Problém hodnotenia piva? „To je craft, to tak má byť“ by Peter Hudák24. mája 201924. mája 20190 Veľmi skoro po tom, ako som sa začal zaujímať o pivo, sa v mojom shopping liste začali objavovať knihy profesora Bamfortha – a to hneď …
Pivná škola Chyby piva č.2: Varená zelenina (Dimetylsulfid – DMS) by oPive.sk8. novembra 201819. novembra 20180 Kde ich môžete pozorovať: Vo vôni a v chuti. Ako môžeme vôňu pomenovať: Varená brokolica, kukurica či zelenina. Vôňa môže evokovať aj vôňu zeleru, paradajkovej omáčky, cesnaku, …