Prvý nástrel: Časy sa menia. To čo stačilo kedysi, dnes neobstojí. Preto sa aj veľké pivovary uchyľujú k novinkám a špeciálnym pivám. Rakúsky obor Stiegl nie je výnimkou. Na trh uviedol špeciálnu sériu pív, ktoré sú podľa etikety varené pomaly. Ma sme priamo v podnikovej predajni pivovaru kúpili darčekovú fľašu tmavého piva, ktoré bolo marketingovo nazvané veľmi príznačne. Pivo prirovnal k mužskej čokoláde.
Názov piva: Wildshuter Männerschokolade
Pivovar: Stiegl-Gut Wildshut
Druh piva: Stout
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 13,5°
Obsah alkoholu: 5,5 %
Zloženie: Voda, bio-jačmenný slad, čierny ovos, bio-pšeničný slad, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili priamo v pivovare stálo 6,50 eura.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte hnedasté odtiene.
Vôňa: Kombinácia karamelu a horkej čokolády. Ako keby ste voňali horúcu čokoládu.
Pena: Šľahačková, vystúpala a krúžkovala pohár. Pomerne rýchlo padala.
Chuť: Sladový úvod je postavený nízko, v strede vyskočí karamelovo–čokoládové brucho. V druhom, alebo treťom rade zachytíte aj černice. Koncovka je horkastá platonicky.
Zhrnutie
Celkom príjemné pivo, ale pri pomere cena/kvalita to nie je až taká výhra. Ale začnime pekne od začiatku. Nevýrazný začiatok vystrieda karamelovo-čokoládové telo. Okrem neho tu nájdete aj oriešky či náznaky lesného ovocia. Koncovka je horkastá. Pivo sa pije príjemne, je lahodné a pekne vyskladané. Hutnosť tónov mohla byť vyššia, cena zase nižšia. Ale berieme to, že ide o pokus ponúknuť niečo prémiovejšie. Dávame sedem bodov. Pokojne vyskúšajte.