by 
S každým pivným štýlom máme spojené určité ročné obdobie. Napríklad štýl Session IPA nám pasuje na teplejšie, letné dni. Ide o akúsi odľahčenú verziu populárneho štýlu, ktorá má nižší obsah alkoholu. Dnes ochutnáme kúsok, ktorý nesie názov Pineapple. Na svedomí ho má český pivovar Clock. Pri jeho výrobe bola použitá ananásová šťava.
Samotný pivovar pivo charakterizuje nasledovne: „Svetlo-žltá farba, nižšia biela pena. Aróma citrusov, chmeľových živíc a ananásu. Ľahké telo, vysoká horkosť a nižšia rezkosť. Výdatne nachmelenou Session IPA dopĺňajú tóny ananásovej šťavy, ktoré dohromady tvoria osviežujúce letné pivo.“
Názov piva: Pineapple – 11° Session IPA
Pivovar: Pivovar Clock
Druh piva: Session IPA
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ananásová šťava, upravený chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 5,90 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná, šľahačkovitá.
Vôňa: Jemne sladová s nádychom grepu, limetky aj ananásu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti je pivo repové, limetkové s jemným nádychom ananásu. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasté, jemne korenisté.
Zhrnutie
Veľmi príjemné pitie. Ľahké, horkasté a dostatočne iskrivé. Pri danom stupni alkoholu ide o maximálne predstavenie. Prechody sú prijemné, uhladené, čo pri danom štýle nie je až také bežné. Za nás je to slušná osmička. V lete ideálna voľba.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
