Keď si pozriete stránku pivovaru Chroust Brewing, zaujme už samotné predstavovanie. „Keď sa v jednej domácnosti zíde sládková a pivný nadšenec, nemôže to dopadnúť inak, ako cirhózou pečene alebo pivovarom. My sa pokúšame o oboje,“ píšu spolumajitelia pivovaru. V ich portfóliu nájdete asi 18 druhov piva. Dnes ochutnáme ich pivo s názvom $10 Milkshake IPA. Jeho slabšiu sestru sme už pili, uvidíme ako dopadne silnejšia NEIPA.
Názov piva: $10 Milkshake IPA – Double New England IPA
Pivovar: Chroust Brewing
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7,5%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, chmeľ, ovsené vločky, laktóza, vanilka.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 6,50 eura.
Farba: Tmavo-žlté, výrazne kalné, zahmlené.
Pena: Smotanová, nadýchaná. Vystúpala vysoko a pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomela, marakuje a ananásu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť je ideálna. V chuti nájdete pomaranč, grep, mango, pomelo, ananás či liči. Horkosť je jemná, nevýrazná, doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Toto je zaradené v kategórii zážitok. Pekne hutné, iskrivé a veľmi dobré piteľné. Je voňavé, džúsové a lahodné. Pije sa dobre a celkové vyznenie je podarené. Z nás je to 8,5 bodu. Ak budete mať možnosť, pokojne ochutnajte. Nám to chutilo, žiadna pachuť či chyba.