Prvý nástrel: Nemecký pivovar Privatbrauerei Ernst Barre založili už v roku 1842 a za takmer dve storočia sa vyprofiloval ako producent tradičného piva. Jeho produkcia sa pohybuje na úrovni 150-tisíc hektolitrov piva ročne. V jeho produkcii nájdete asi 15 druhov piva, medzi nimi aj svetlý Bock, ktorý si dnes ochutnáme.
Názov piva: Barre Maibock
Pivovar: Privatbrauerei Ernst Barre
Druh piva: Heller Bock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,9%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľový extrakt.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka deviatich pív. Celý balík stál 11 eur.
Farba: Zlatistá, pivo je číre.
Pena: Smotanová, hutná. Postupne padala.
Vôňa: Kombinácia medu, kvetiniek i korenín.
Chuť: Výrazne hutné pivo. Dokazuje to už v sladovom úvode. Po ňom nasleduje stred a kombinácia medu, kvetiniek a korenistých tónov. Môžete zachytiť šalviu, tymián či cukríkový nábeh. Pivo je výrazne nasládle. V koncovke chmeľ nehľadajte.
Zhrnutie
zaujímavé pivo. Síce je výrazne sladké a aromatické, zaujme však. Plusom sú hlavne hutné tóny v strede, v ktorom nájdete med, kvetinky i koreniny. Vyšší obsah alkoholu necítite, čo pomáha piteľnoci. Pivo je celkom pekne vyskladané a výrazným negatívom je už spomínaná sladkosť. Inak je to nadpriemerné pivo. Dávam 6,5 bodu, pokojne vyskúšajte.