by 
Zvykli sme si, že tekvicové pivo patrí k jeseni. Tento rok sme si však všimli, že ponuka týchto pív bola akosi skromnejšia. Aj v pivnom svete však existujú istoty. Tým je napríklad pivovar Stupavar, ktorý pravidelne na trh uvádza pivo s názvom Pumpkin Ale. Ide o náš obľúbený kúsok. Aj tento rok sme ho oficiálne otestovali. Ako dopadla tohtoročná verzia tekvice zo Stupavy?
Názov piva: Pumpkin Ale
Pivovar: Stupavar
Druh piva: Ochutený Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice, tekvica, zmes korenín,
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,69 eura.
Farba: Jantárová, pivo je kalné.
Pena: Hutná so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, ríbezlí, červeného bobuľovitého ovocia, ale aj korenín ako škorica, badián či zázvor.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, grepu, ríbezlí a ďalšieho bobuľovitého ovocia. K slovu sa však dostávajú aj koreniny. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je horkasté so sladkastým podtónom.
Zhrnutie
Také typické pivo zo Stupavar. Drzé, hutné a dobre piteľné. Len málo pivovarov má tak dobre čitateľný rukopis (to je myslené dobre) ako Stupavar. Ak si dobre pamätáme, tak Pumpkin, ktorý sme testovali v minulosti (2020), bol o čosi viac lahodnejší a sadol nám vaic. Tento je taký drzejší, ale bavil aj tak. Za nás je to silnejšia sedmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
