Pivo s názvom Kometa je ďalším kúskom, ktorý na vianočný trh uviedol Rodinný pivovar Zichovec. Pivovar predstavuje toto pivo nasledovne: „Naša tohtoročná vianočná New England IPA vám dá ochutnať austrálsky chmeľ Galaxy a iba tento chmeľ. Vďaka tomu zažijete chuť marakuje, citrusov a broskýň. To všetko s nižšou horkosťou a vysokou piteľnosťou napriek vyššej sile.“
Názov piva: Kometa – New England IPA
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 17°
Obsah alkoholu: 7 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, pšeničný slad, chmeľové produkty.
Cena: Za pivo s objemom 0,5 litra sme zaplatili 5,79 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je výrazne zahmlené, kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia ananásu, pomela, marakuje, grepu a limety.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, marakuje, liči, ananásu, grepu, pomarančov aj náznakov kvetiniek. Horkosť je na štýl výraznejšia, doznievanie citrusovo-korenisté.
Zhrnutie
Zichovec tieto nadupané „neipy“ vie robiť výborne a toto je ďalší dôkaz. Len nevieme, či by sme tento kúsok odlíšili od inej produkcie tohto pivovaru. Je rovnaká… rovnako dobrá, hutná, iskrivá a dobre piteľná. Za nás osmička a určite spokojnosť.