„Vianočné“ svetové pivo zo Zichovca (Ježíšek 2019)

Ježíšek - pivo z pivovaru Zichovec

Na pivný záver roka sa veľmi tešíme. Práve v tomto čase sa na trhu objavujú netradičné kúsky, ktoré sú silnejšie, hutnejšie a neraz aj korenistejšie či niečím ochutené. V tomto smere je usilovný český pivovar Zichovec. Na trh uvádza hneď niekoľko vianočných špeciálov. Príkladom je aj pivo s názvom Ježíšek. Ide o pivo štýlu Imperial India Pale Ale.

Názov piva: Ježíšek 2019

Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec

Druh piva: Imperial IPA

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 20°

Obsah alkoholu: 9 %

Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, upravený chmeľ.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 6,50 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je číre.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.

Vôňa: Grep, limetka, pomelo aj náznaky trávy.

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť je ideálna.V chuti dominuje kombinácia grepu, pomaranču aj limetky, za ňou nájdete náznaky pomela, marakuje aj ananásu. Horkosť je jemná, doznievanie je ovocné.

9/10

Zhrnutie

Veľmi príjemné pitie. Iskrivé, hutné a veľmi dobre piteľné. Aj na to, že obsah alkoholu je naozaj vysoký. Ovocie však z tohto piva kričí a robí ho nezvyčajným. Za nás je to svetové pivo, ktoré je presne trafené v štýle a preto dávame tomuto kúsku deväť bodov.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7.79/10 (7 hodnotenie)