Tak ako si na Vianoce musíme pozrieť naše obľúbené filmy, tak si musíme kúpiť aj naše obľúbené pivo. Teda pivo, ktoré nám k Vianociam akosi patrí. Medzi takéto kúsky
Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú
Holíčsky pivovar Wywar sa na pivovarníckom trhu zviditeľnil hlavne kúskami, ktorých cieľom nebolo ohurovať nezvyčajnými kombináciami, ale dobrou piteľnosťou. Nakoniec, kapacita pivovaru nedáva veľký priestor ne experimenty. Ale
Z pivovaru General sme v poslednom čase ochutnali takmer celú produkciu. Musíme povedať, že v posledných mesiacoch prešiel najväčší bratislavský pivovar pomerne zásadnými obmenami. A nie je to
Ak by sme mali ukázať na slovenský pivovar, ktorý mixuje na prvý pohľad nemožné kombinácie, tak by sme označili nitriansky Hop Grup. Pivovar vie navariť také pivá, ktoré
Pivovar Axiom Brewery nájdete v českom meste Prostějov. Napriek tomu, že u susedov majú stovky pivovarov, tento sa v ponuke vymyká. Čím? Osobou hlavného sládka. Pivné recepty má totiž pod palcom
História chorvátskeho pivovaru The Garden Brewery je pomerne mladá. Pivovar otvorili v hlavnom meste Chorvátska v roku 2016 a za pomerne krátku dobu sa zviditeľnil aj za hranicami krajiny. Majitelia pritom
Nitriansky pivovar Hop Grup neprestáva svojimi novinkami udivovať. Už len pohľad na názov piva prekvapuje a udivuje. Príkladom je aj pivo Maple Ginger Orange Flower Quad IPA. To bolo
Holandsky pivovar Oproer Brouwerij má pomerne mladú históriu. Ako rok založenia si uvádza rok 2016, keď za jeho zrodom stála dvojica Bart-Jan Hoeijmakers a Mark Strooker. Obaja už
História poľského kočovného pivovaru Doctor Brew sa začala písať v roku 2009. Dvaja kolegovia vtedy začali variť doma pivo. Po troch rokoch, kedy mali už čo-to odvarené a vyskúšané sa
Aj Medzilaborce majú svoj pivovar. Aj keď iba kočovný. Volá sa Ruthen, keď má pripomenúť rusínske korene jeho hlavného predstaviteľa. „Tým že pochádzam z Medzilaboriec a mám silné
Poľský pivovar Browar Pinta vzišiel z domovaričov a stal sa jedným z najvýraznejších predstaviteľov poľskej remeselnej revolúcie. Založili ho v roku 2011 a za sedem rokov svojej existencie
Na jesennej edícii Salónu piva 2018 sme otestovali viacero pív. Mnohé chutili, na jedno sme však nezabudli a utkvelo v pamäti aj po skončení podujatia. Nieslo meno Imperial Nuts a na
Ak by sme hľadali jedného z viacerých aktérov pivnej revolúcie v USA, určite by sme museli spomenúť aj americký pivovar Stone Brewing. Pivovar z Kalifornie vznikol v roku 1996 a trh začal zaplavovať
