by 
Prvý nástrel: Pivovar Steiger sa môže pýšiť viacerými naj… Napríklad aj tým, že ide o najstarší slovenský pivovar, ktorý môže dokladovať nepretržitú výrobu. Ak by sme sa pozreli na veľkosť, Steiger by sme našli na tretej priečke za Heinekenom a Pivovarmi Topvar. My si dnes otestujeme 11-tku. K tejto značke sa vraciame po dlhšej odmlke, tak uvidíme či nás prekvapia.
Názov piva: Steiger 11%
Pivovar: Pivovar Steiger
Druh piva: Svetlý ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11 %
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, antioxidant: kyselina askorbová.
Farba: Svetlo – žltá.
Vôňa: Cítiť výraznejšie chmeľ. Nie je to nič výnimočné.
Pena: Tak tá sklamala. Jemná konzistencia rýchlo padala.
Chuť: Úvod začína celkom príjemne. Stredne silná sladová chuť priamo nadväzuje na stred. Ten má náznaky karamelu. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Už sme tu testovali viacero kúskov z pivovaru Steiger. Ani jeden doteraz nijako neoslnil. Ale táto 11-tka dopadla celkom dobre. Tóny sú pekne usporiadané a celkový dojem je viac-menej príjemný. Najviac vyčnieva kombinácia sladkého stredu a horkastého záveru. Ako dosiahli takú horkosť neviem. Napadlo ma, že si pomohli chmeľovým extraktom, ale v zložení nie je napísaný. Dlho som sa rozhodoval nad výslednou známou. Dávam päťku. Celkom piteľné pivo.
