Tradičné pivovary niekedy musia reagovať na trendy, ktoré zavádzajú nové, malé pivovary. Tak je tomu aj v prípade rakúskeho pivovaru Stiegl. Ten svoju históriu začal písať už v roku 1492. Áno, v rovnakom roku objavil Krištof Kolumbus Ameriku. A práve na toto spojivko reagoval aj rakúsky pivovar, keď pred pár rokmi uviedol na trh pivo s názvom Columbus. Pivo sme pred vyše piatimi rokmi testovali. Vtedy od nás dostalo 6/10. Ako nám pivo chutilo v roku 2022?
Názov piva: Columbus
Pivovar: Stiegl
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinovu fľašu piva sme zaplatili 1,20 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Veľmi rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, kvetiniek, červeného ovocia aj náznakov kvasiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia grepu, červených pomarančov, kvetiniek, karamelu aj náznakov červeného ovocia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Nie je to pivo, ktoré chcete opakovať každý večer. Na strane druhej je na obsah alkoholu hutné, iskrivé a mnohorozmerné. Pije sa dobre, chýba však viac ľahkosti, priamočiarosti. Celkový dojem je určite and priemerom. Výsledne to dnes stačí na sedmičku.