Dnešné pivo bude špeciálne. Teda aspoň tak ho predstavil pivovar Zichovec. Nesie meno Zkruhovec. Ide o kúsok, ktorý vznikol v spolupráci s tatérom Ondrashom, ktorý založil nadačný fond Zkruhu. Práve polovica z tržieb predaja tohto piva pôjde do tohto fondu. Ide o pivo navarené v štýle New England IPA.
Názov piva: Zkruhovec
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, pšeničné slady, chmeľové výrobky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 5,50 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je výrazne zahmlené.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Výrazná. Kombinácia ananásu, pomela, marakuje, grepu, limetky aj pomarančov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia ananásu, pomela, marakuje, pomaranča, limetky aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná. Doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Parádne pitie. Ukážková NEIPA, ktorá zaujme vôňou aj našľapanými chuťami. Po ochutnaní sme museli opätovne študovať etiketu, či v tomto kúsku naozaj nebolo pridané žiadne ovocie. Chuť je až džúsová. Jedna z najlepších „neíp“, ktorú sme tu testovali. Za nás je to deviatka. Parádne pitie.