Prvý nástrel: Donovalský pivovar sa zviditeľnil už pri svojom otvorení. A nebolo to dvakrát pozitívne. Bol a určite aj bude spájaný s bývalým ministrom Jánom Počiatkom. Nakoniec, jeho meno nájdete aj v motte samotného pivovaru. Je pravda, že každé pivo so sebou nesie aj údel svojho majiteľa. My sa však dnes na to nebudeme pozerať a zrecenzujeme pivo z Donovál bez predsudkov. Nesie meno Summer Ale.
Názov piva: Donovaly Summer Ale
Pivovar: Donovalský pivovar
Druh piva: Blond Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 10%
Obsah alkoholu: 4,0%
Zloženie: Na etikete ho nenájdete. Je tam len upozornenie, že obsahuje jačmenné slady.
Cena: Za pivo sme zaplatili dve eurá.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, šľahačkovitá, zložená z jemných bubliniek.
Vôňa: Dominujú citrusy. Rozoznať môžete limetku, grep, citrón i náznaky kvetiniek.
Chuť: Sladový úvod je osviežujúci, v strede vyskakuje citrusové ovocie. Rozoznať môžete grep, limetku a náznakmi i pomaranč. Koncovka je horkastá príjemne.
Zhrnutie
Ľahké, osviežujúce a dobré piteľné pivo. Najsilnejšou stránkou je kombinácia osviežujúcej ovocnej kyslosti a príjemnej horkosti. Na to, že pivo má obsah alkoholu na úrovni 4,0 percenta, sú tóny celkom hutné. Trochu vyrušovala vyššia rezkosť, inak je toto pivo ideálne „urobené“. Takéto pivo by malo byť počas leta v každom druhom pivovare. Ľahké, s nízkym obsahom alkoholu a dostatočne osviežujúce. Dávame osem bodov. Bolo to fakt dobré.