Žitná IPA z lučeneckého pivovaru Franz (Manželstvo zo žartu)

Manželstvo zo žartu, Reštauračný pivovar Franz, Franz, Rye IPA, India Pale Ale, slovenské pivo, lučenecké pivo

Reštauračný pivovar Franz sa na slovenskej pivovarníckej scéne objavil v januári 2016, keď oživil historickú priemyselnú budovu. Pivovaru sa darí, čo dokazujú aj plány vedenia o navýšenie kapacity. Okrem domáceho Lučenca sa pivo občas objaví aj v pivotékach mimo tohto mesta. My dnes ochutnáme kúsok s názvom Manželstvo zo žartu. Ide o štýl Reye IPA.

Názov piva: Manželstvo zo žartu

Pivovar: Reštauračný pivovar Franz

Druh piva: Rye IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 5,9 %

Zloženie: Voda, jačmenné a ražné slady, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,99 eura.

Farba: Jantárová, pivo je takmer číre.

Pena: Jemná, šľahačkovitá. Pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia grepu, zemitých tónov, výrazných kvasiniek i masielka.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombináciu grepu, červeného pomaranču, červených ríbezlí, zemitých tónov, masielka i kvasníc. Koncovka je príjemné horkastá.

6/10

Zhrnutie

K ideálu tomuto pivu čo-to chýba. Najmä kvasničná pachuť je výrazná a kazí celkový dojem. Pivu chýbajú čistejšie tóny i lepšie prechody. Plusom je aká-taká piteľnosť. Celkovo je to u nás za šesť bodov. Pivo sa dá vypiť, ale určite sa dá vylepšovať celkové prevedenie.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.17/10 (3 hodnotení)