Korenisto-pikantná ukážka Belgicka (Piraat Triple Hop)

Len málo pivovarov na svete sa môže pýšiť takou tradíciou ako belgický Brouwerij Van Steenberge. Založili ho ešte v roku 1784, v čase, keď bolo pitie piva zdravotne istejšie, ako pitie vody. Postupom času sa pivovar profiloval a rástol. Dnes v jeho produkcii nájdete vysokostupňové pivá, ktoré odrážajú hlavnú filozofiu pivovaru. Ten sa totiž rozhodol produkovať špeciály namiesto vysokoobrátkových pív. Hlavnými exportnými trhmi pivovaru sú USA Holandsko a Taliansko. Ich pivá nájdete aj v slovenských supermarketoch. Jedno z nich si dnes otestujeme. Nesie meno Piraat Triple Hop. Na etikete pivovar hovorí o tom, že pri jeho výrobe boli použité štyri druhy chmeľu.

Názov piva: Piraat Triple Hop

Pivovar: Brouwerij Van Steenberge

Druh piva: Belgian Strong Ale

Krajina: Belgicko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 10,5 %

Zloženie: Na etikete je napísané len to, že pivo obsahuje jačmenný slad.

Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka pív za 8 eur.

Farba: Jantárová, pivo je jemne kalná.

Pena: Smotanová, jemná. Tvar si držala pomerne krátko.

Vôňa: Korenisto-ovocná. Môžete rozoznať koriander, med, marhule, ríbezle aj výrazný alkohol.

Chuť: Sladový úvod je výrazný. V strede sa tóny ešte viac stupňujú. Nájdete v ňom kombináciu lesného medu, koriandru, hrozienok či klinčekov. Prechod k záveru je výrazne korenistý a jemne pikantný. Koncovka je hrejivá a korenistá.