Kúsok zimy z Piešťan (Winter is Coming)

Novinku na zimu navarili aj v Piešťanskom pivovare ŽiWell. Pomenovali ju príznačne – Winter is Coming a pri jej tvorbe použili aj zázvor či pomarančovú kôru. Pivovar novinku charakterizoval nasledovne: „Zima prichádza a spolu s ňou aj naša absolútna novinka do ŽiWELL rodiny – Winter Ale with Orange Peel and Ginger – 14° zimný ejlík s príznačným názvom Winter is Coming. Toto pivo si vás totálne podmaní ľahkým telom, ktoré sprevádzajú jemné tóny pomarančovej kôry a zázvoru, ktoré následne prechádzajú do extrémneho chmeľového záveru kombináciou špičkových amerických chmeľov chinook, mosaic a nugget. Pivo, ktoré vám navodí tú správnu zimnú atmosféru.“

Názov piva: Winter is Coming

Pivovar: Piešťanský pivovar ŽiWell

Druh piva: Ochutené

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 14°

Obsah alkoholu: 5,6 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, zázvor, pomarančová kôra.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,40 eura.

Farba: Červeno-hnedá. Pivo je číre.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a dlho si držala tvar.

Vôňa: Nie je až taká výrazná. Dominuje čokoláda v kombinácii s kávou a citrusovým ovocím.

Chuť: Sladový nástup je pomerne nevýrazný, v strede „úraduje“ kombinácia horkej čokolády, zázvoru, pomaranču s náznakmi limetky. Telo je prázdnejšie. Koncovka je horkastá a v celkom kúsku najvýraznejšia.