Poznáme aj lepší írsky Stout (McGargles Jim’s Stout)

Stout, írske pivo, Írsko

Aký pivný štýl vás napadne, keď sa povie Írsko? Mnohých asi Stout. Práve Guinness preslávil túto krajinu. My ochutnáme írsky Stout, ale nebude to od známeho pivovaru. Kúsok s názvom McGargles Jim’s Stout navaril pivovar Rye River Brewing Company. Založili ho v roku 2013 a v jeho ponuke nájdete rôzne pivné štýly.

Názov piva: McGargles Jim’s Stout

Pivovar: Rye River Brewing Company

Druh piva: Dry Stout

Krajina: Írsko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,5 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka 8 pív. Jeho cena bola 12 eur.

Farba: Čierna s fialovým odtieňom.

Pena: Jemná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a rýchlo opadla.

Vôňa: Kombinácia sladu, pripálenej hrianky, kávy, tmavej čokolády, sliviek a hrozienok.

Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné, ponúkajúce kombináciu tmavej čokolády, karamelu, kávy a náznakov sušených sliviek. Horkosť je výrazná a dobieha niekoľko sekúnd po dopití. Rezkosť je vyššia. Pivo je suchšie.