Príjemná voľba zo Záhoria (Sandorf Fčevička)

Prvý nástrel: Prievalský pivovar Sandorf nie je slovenskej pivnej mape novinkou. Pivo varí už od roku 2011, keď jeho kapacita je na úrovni 1 000 hektolitrov piva za rok. V jeho produkcii nájdete okrem klasických ležiakov aj vrchne kvasené pivá. My si dnes otestujeme klasiku s názvom Fčevička. Išlo o špeciál, ktorý nie je bežne v ponuke pivovaru.  Aj keď to na etikete nie je uvedené, pravdepodobne išlo o ležiak ochutený medom.

Názov piva: Fčevička 12°

Pivovar: Prievalský pivovar Sandorf

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 5,0%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Pivo sme dostali darom.

Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.

Pena: Stredne vysoká, zložená z jemných bubliniek. Pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Výrazne sladová, zachytíte hlavne med a karamel.

Chuť: Sladový úvod je iskrivý, v strede vyskakujú tóny medu a karamelu. Koncovka je horkastá. Pivo pôsobí mierne vodnato.