Surovejšie leto zo Zichovca (Summer Vibes)

Zichovec, Session IPA, české pivo

Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude stačiť. A tak sa rozhodli výrobu rozšíriť. Aj preto je dnes dostupná na Slovensku. Dnes si od nich ochutnáme pivo s názvom Summer Vibes. Ide o štýl Session IPA.

Názov piva: Summer Vibes

Pivovar: Pivovar Zichovec

Druh piva: Session IPA

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,5 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili štyri eura.

Farba: Medená, pivo je číre.

Pena:  Jemná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko, padala a pekne krúžkovala pohár.

Vôňa: Kombinácia karamelu, lesného ovocia i jahôd.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo plochšie. Nájdete v ňom kombináciu grepu, citrónu i náznakov šumienkovosti. Koncovka je horkastá.

6.5/10

Zhrnutie

Také surovejšie pivo, ktorému chýba viac zaoblenosti i lahodnosti. Pivo síce ponúkne náznaky ovocia, nie sú však rozvinuté tak, aby príjemne vynikali. Mínusom sú náznaky šumienkovosti. Horkosť je výraznejšia, pri nej však body dole nešli. Celkový dojem je za 6,5 bodu. Z tohto pivovaru sme už pili aj lepšie kúsky.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.83/10 (6 hodnotenie)