Ako môže predajca poškodiť meno pivovaru

Prvý nástrel: Na tomto mieste zväčša uvádzame základné informácie o pive, ktoré recenzujeme. Dnes to však bude výnimka. Pri našich potulkách po pivných podnikoch sme natrafili aj na jeden, ktorý predával pivo v plastovej fľaši, ktoré neskladoval v chladničke. Najprv nás to zarazilo, zo zvedavosti sme však po ňom siahli. Jeho meno tu nebudeme uvádzať, keďže našim cieľom nikdy nebolo a nebude poškodzovať konkrétne podniky, pivotéky či krčmy. Skôr to tu uverejňujeme preto, aby si podniky, ale aj samotné pivovary dávali pozor na to, komu predávajú pivo a v akých podmienkach je následne skladované. Zahrávajú sa totiž s vlastným menom. Len pripomíname, že pivo bolo testované v rámci minimálne doby trvanlivosti napísaného na etikete.

Upozornenie! Táto recenzia chce poukázať na to, že nekvalitné skladovanie môže poškodiť meno pivovaru aj remeselného piva ako takého. So značkou Cornel sme doteraz mali dobré skúsenosti a určite patrí medzi tie, ktoré sa oplatí ochutnať.

Názov piva: Cornel Single Malt Ale

Pivovar: Podklášterní pivovar Třebíč

Druh piva: APA

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 5%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľové produkty.

Cena: Cena za litrovú fľašu bola necelé štyri eura.

Farba: Žlto-oranžová. Pivo je kalné.

Pena: Šľahačková, vystúpala vysoko a pomaly padala.

Vôňa: Najprv citrusové ovocie, potom aj výraznejší slad, ale je tu prítomná aj výrazná zatuchlinka či amoniak.

Chuť: Pivo je skazené. Nemá zmysel tu písať o tom, čo v ňom môžete zachytiť.

  • Majo J.

    snad ste aspon upozornili dany podnik, ze takto sa nepasterizovane pivo neskladuje…