by 
Za pivovarom Nepo z Poľska stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú pestrosť a dokazujú to aj ponukou piva. Pivovar do roku 2022 niesol meno Nepomucen, následne meno skrátil na názov Nepo. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo Smoothie Bowl Yellow Sunrise. Pri jeho výrobe bola použitá ananásová šťava, magová dužina či limetová šťava.
Názov piva: Smoothie Bowl Yellow Sunrise
Pivovar: Nepo Brewing
Druh piva: Pastry Sour Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 5,3%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, banánové pyré, laktóza, ananásová šťava, mangová dužina, limetová šťava, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za plechovku s objemom 0,5 litra sme zaplatili 2,40 eura.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je výrazne kalné, mútne a hutné.
Pena: Takmer žiadna. Hovoriť o nejakej štruktúre, nemá význam.
Vôňa: Kombinácia banánu, manga, ananásu aj grepu či limety.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia banánu, manga, ananásu, pomela aj marakuje. Horkosť je platonická, doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Je toto vôbec pivo? Veľa podobných znakov s pivom by sme nenašli. Skôr je to taký „nadupaný“ džúsik, ktorý má grády. Ak si toto odmyslíte, nájdete výrazne ovocné pitie, ktoré graduje a ponúka mnohorozmernosť. Za nás je to osmička z hľadiska zážitkovosti.
PS: Ak ste fanúšik ležiaku, toto pivo nekupujte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
