Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude stačiť. A tak sa rozhodli výrobu rozšíriť. Aj tento krok im umožnil expandovať aj na Slovensko. Značka je tak prítomná aj v slovenských podnikoch a pivotékach. Dnes neochutnáme žiadnu špecialitu. Práve tými je tento pivovar povestný. My sme si kúpili (okrem iných pív) základnú „apu“. Nesie meno Robin.
Názov piva: Robin
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,1 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, chmeľové výrobky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,50 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je takmer číre.
Pena: Šľahačkovitá, vysoká. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu a limetky. K slovu sa hlásia aj kvasinky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo prázdnejšie. Ponúkne kombináciu grepu, limetky i náznakov kvetiniek. Koncovka je príjemne horkastá. Pivo pôsobí suchšie.
Zhrnutie
Veľmi príjemné pitie. Ľahké, pekne citrusové a príjemné vyskladané pivo. Citrusovosť dominuje vo vôni, ale aj v chuti. Plusom je aj piteľnosť. Inak povedané, toto pivo by ste obracali v krčme jedna radosť. Za nás je to 7,5 bodu. Taká veľmi podarená klasika, ktorá nie je v našich podmienkach až taká bežná.