Prvý nástrel: Nemecko patrí medzi krajiny, v ktorý má pivo dlhoročnú tradíciu. Časť pivovarov si roky počíta na stáročia. Tentokrát si však posvietime na „nováčika“. Pivovar Einbecker Brauhaus totiž založili „len“ v roku 1967. Dnes má produkciu na úrovni okolo 660-tisíc hektolitrov. Ochutnáme si jeho pivo s názvom Einbecker Mai-Ur-Bock.
Názov piva: Einbecker Mai-Ur-Bock
Pivovar: Einbecker Brauhaus
Druh piva: Helles Bock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka pív. Osem pív stálo desať eur.
Farba: Medené. Pivo je číre ako sklo.
Vôňa: Karamelová. Zachytíte aj čokoládu, ale aj alkohol.
Pena: Šľahačková, padala a pekne krúžkovala pohár.
Chuť: Už úvod je výbuchom ovocných chutí a ďalší priebeh túto líniu dodržiava. V strede nájdete kombináciu karamelu, čokolády, čerešní, ríbezlí, čučoriedok a alkoholu. V koncovke chmeľ nehľadajte.
Zhrnutie
Nie je to zlé pivo. Už sme tu ochutnali niekoľko pív tohto štýlu a toto by sa nestratilo. Určite najsilnejšou stránkou je hutnosť tónov. Tie sú pekne našponované a nájdete v nich karamel, čokoládu aj lesné ovocie. Pivo je pekne vyskladané, ale aj alkoholové, čo body sťahuje dole. Dávame však sedem bodov. Pokojne vyskúšajte, čakajte však alkoholové predstavenie.