by 
Prvý nástrel: Rozšírime si pivné obzory. Do našej kartotéky totiž zavedieme novú kartičku. Bude mať názov Buntavar. Ide o minipivovar zo Svitu, ktorý má medzi pivovarníkmi celkom slušné meno. Hádam ho kúsok s názvom American IPA potvrdí. Ide o polotmavé a nefiltrované pivo.
Názov piva: Buntavar American IPA
Pivovar: Buntavar, Svit
Druh piva: American India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14%
Obsah alkoholu: min. 6,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Farba: Oranžová. Kalná, keďže pivo je nefiltrované.
Vôňa: Svieža. Cítim ovocie. Jahody, jablká, grep a náznaky sladkých vôní.
Pena: Veľmi jemná. Rýchlo padala.
Chuť: Úroveň sladových tónov začína celkom nízko. Stred to však kompenzuje. Ovocie tu rozvíja jemné tóny, ktoré sú kyslasté. Záver patrí chmeľu. Ten je však držaný pekne na uzde.
Zhrnutie
Podarené pivo. Piteľnosť je výborná. Tomu najviac pomáha ideálna rezkosť, ale aj uhladenosť tónov. V pive jednoducho nič nevyčnieva. Sladové tóny začínajú jemne, stred piva ponúka náznaky ovocia a záver je horkastý. Ak by boli tóny hutnejšie, určite by som lietal v oblakoch. Ale toto pivo by som si hocikedy zopakoval. Dávam silnú sedmičku. Určite musíte ochutnať.
