Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie meno Anežka a na svedomí ho má pivovar Padre Brewing Company. Ide o špeciálne pivo, ktoré bolo pomenované po rovnomennom filme nominovanom na Českého leva v kategórii študentský film. A zo slovenského pohľadu ide o netradičný pivný štýl. Brown Ale totiž nie je v našich končinách vôbec rozšírený.
Názov piva: Anežka – Brown Ale
Pivovar: Padre Brewing Company
Druh piva: Brown Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, pivovarnícke kvasnice.
Cena: Pivo sme dostali na otestovanie priamo od pivovaru.
Farba: Tmavo-hnedá. Pivo je takmer číre.
Pena: Hutná, nadýchaná so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, karamelu, sušienok, orieškov aj náznakov červeného lesného ovocia.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia kávy, karamelu, mliečnej čokolády, orieškov aj lesného ovocia. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie s čokoládovým dozvukom.
Zhrnutie
Veľmi príjemné pitie. Uhladené, iskrivé a veľmi dobre piteľné. Plusom je hlavne príjemná kombinácia sladkastých, kávových a ovocných tónov. Tóny mohli byť ešte o čosi hutnejšie, ale aj tak je to podarené pitie. Za nás 7,5 bodu. Spokojnosť. Také pitie, do pohody. Na výčape by bodové hodnotenie bolo ešte vyššie.