Najstarší bratislavský pivovar opäť varí pivo. Ešte pred rokom ohlásil pivovar Richtár Jakub, že po 15 rokoch mení svoju adresu. Aj preto ohlásil technologickú prestávku. Tá sa po dvanástich mesiacoch skončila.
Sťahovanie
Pivovar Richtár Jakub otvoril svoje brány v roku 2009 a stál pri zrode boomu remeselného piva nielen v hlavnom meste. Jeho pôsobenie bolo spojené s adresou Moskovská 16, kde sídlil aj hostinec.
V roku 2022 však majiteľ pivovaru aj podniku Ján Tribulík oznámil, že hostinec zatvára. Značka však pokračovala ďalej. Pivovar varil pivo, ktoré ponúkal vo svojom podniku Gallery Šenk na Lazaretskej ulici 27. Práve tento podnik sa premenoval a dnes nesie meno Richtár Jakub.
Majiteľ pred rokom prekvapil, keď ohlásil sťahovanie. „Všetko to začalo pred 15 rokmi. Prvú várku Jakuba sme uvarili v máji 2009. Na výčape bola od 1. júna 2009. Dnes opäť varíme Jakub 12° – náš svetlý ležiak. Varíme však poslednú várku! Na Moskovskej 16,“ napísal pivovar na sociálnej sieti.
Presťahovaní
Pivovar oznámil technologickú prestávku. „Sťahujeme ho na nové miesto, na Lazaretskú 27! Hneď za náš hostinec, aby sme vám aj naďalej mohli prinášať výborné remeselné pivá,“ naznačil majiteľ pivovaru.
Sťahovanie trvalo rok. Pivo z najstaršieho pivovaru v Bratislave sa vrátilo na výčap. „Na známosť sa dáva, že Minipivovar Richtár Jakub opäť varí! Zatiaľ v obmedzenom režime, ale varí. Prvé pivko je ľahký svetlý ležiak Kubko 11°. Na výčape do vypredania,“ uviedol pivovar.
Situácia na pivovarníckom trhu je zložitá. Ťažkú pozíciu majú hlavne producenti piva, ktorí nemajú vlastnú prevádzku.
Prečítajte si aj
Pivná legenda po rokoch ožíva. Známy pivovar sa vracia na scénu


