by 
Nealkoholické pivá tu často netestujeme. Ak už máme nejaké ochutnať, musí nás zaujať. V rakúskom supermarkete sme našli pivo s názvom Knärzje Alkoholfrei, ktoré nieslo podtitul Helles Kellerbier mit Brot Gebraut, čo môžeme voľne preložiť ako Kellerbier varený s chlebom. Zaujalo nás to a tak sme kupovali.
Pivo predstavil nemecký kočovný pivovar Knärzje nasledovne: „Až štvrtinu pivovarského sladu nahradíme prebytočným chlebom z pekárne Biokaiser. Varené s vášňou v pivovare Vulkan.“
Názov piva: Knärzje Alkoholfrei – Helles Kellerbier mit Brot Gebraut
Pivovar: Knärzje (navarené v Vulkan Brauerei)
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: Pod 0,5 percenta.
Zloženie: Voda, jačmenný slad, sušený chlieb (obsahuje špaldovú a celozrnnú ražnú múku), chmeľ, kvasnice.
Cena: Za štyri tretinkové plechovky sme zaplatili 4,47 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je takmer číre.
Pena: Nízka, rýchlo padala. Bol problém odfotografovať ju.
Vôňa: Slad a plechové tóny.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, náznakov karamelu, chlebnatosti aj plechových tónov. Horkosť je nevýrazná, doznievanie jemne sladové.
Zhrnutie
Tak čakali sme určite viac. Pivo pôsobí vykradnuto, hutnosť chýba. Na strane druhej je piteľnosť dobrá, v lete to môže byť kúsok, ktorí pekne uhasí smäd. Ale aby pečivo posunulo tento kúsok do končín, kde by to malo nejaký veľký význam, to určite nie. Za nás 5,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
