by 
Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie názov New World. Ide o štýl New England IPA, ktoré navaril pivovar Čierny kameň v spolupráci s kočovným pivovarom Just Relax Brewery. Prvýkrát ochutnáme pivo z Čierneho kameňa plnené v plechovke. A tu treba povedať, že dizajn etikety aj čierna plechovka sa nám veľmi páčia. Uvidíme, ako dopadne pivo vnútri.
Názov piva: New World – New England IPA
Pivovar: Pivovar Čierna kameň a Just Relax Brewery
Druh piva: New England IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,2%
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmeľ (Idaho 7, Azzaca, Strata, HBC 472), kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé štyri eurá.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne zahmlené.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomarančov, kvetiniek aj pomela a ananásu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, limety, pomela aj ananásu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie horkasté s ovocným nádychom.
Zhrnutie
Fajn pitie, ktoré ukrýva alkohol a na prekvapenie je pomerne ľahké. Ďalšími charakteristikami tohto piva sú iskrivosť a príjemná ovocnosť. Čakali sme však hutnejšie tóny, trocha viac džúsovosti a povestnej šťavnatosti. Za nás je to dnes 7,5 bodu. Určite pohodové pitie, ktoré by sme si kedykoľvek zopakovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
