by 
V ponuke dánskeho kočovného pivovaru Mikkeller nájdete už desiatku nealkoholických pív. Pivovar aj touto cestou reaguje na nárast záujmu o pivo bez alkoholu. Ako vysvetľujú na stránke pivovarníci, recepty vylaďovali metódou pokus/omyl. Z ich ponuky dnes ochutnáme pivo s názvom Drink’in The Sun. Ide o nealko navarené v štýle Wheat Ale.
Názov piva: Drink’in The Sun – Non-Alc Wheat Ale
Pivovar: Mikkeller
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Belgicko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: Max. 0,3%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,69 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety aj náznakov citrónovej trávy.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, citrónovej trávy. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Ľahké, osviežujúce a dobre vyskladané pitie. Príjemná je ovocná linka, ktorá sa tiahne celým pivom. Baví aj horkosť, ktorá nie je kostrbatá a pôsobí uhladene. Za nás je to podarené nealkoholické pivo za osmičku. Takto si predstavujeme náhradu nealkoholickej verzie tohto štýlu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
