by 
Holandsky pivovar Oproer Brouwerij má pomerne mladú históriu. Ako rok založenia si uvádza rok 2016, keď za jeho zrodom stála dvojica Bart-Jan Hoeijmakers a Mark Strooker. Obaja už skúsenosti s varením piva mali. Oproer Brouwerij totiž vznikol spojením dvoch pivovarov Rooie Dop a RUIG. Pivovar disponuje varňou o objeme 25 hektolitrov. Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie názov Refuse/Resist. Ide o pivo navarené v štýle Imperial IPA.
Názov piva: Refuse/Resist
Pivovar: Oproer Bouwerij
Druh piva: Imperial IPA
Krajina: Holandsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 8,5%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, cukor, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za škatuľu rôznych ôsmich pív sme zaplatili 13 eur.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, smotanová. Rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču i chmeľu.
Chuť: Vyššia plnosť, ideálna rezkosť. V chuti pomaranč, grep, jemne limetka, náznakmi aj kvetinky. Doznievanie príjemne horkasté. Alkohol je nebezpečne schovaný.
Zhrnutie
Príjemné pitie. Na to, že obsah alkoholu je na úrovni 8,5 percenta je alkohol nebezpečne schovaný. Pivo je lahodné, piteľné a príjemne iskrivé. Je to pritom iná Imperial IPA ako väčšina, ktoré sme doteraz pili. Práve jemnosť a lahodnosť ju najviac charakterizujú. Za nás slušná osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
