Dnes ochutnáme pivo z Nitrianskeho Pravna. Práve tam sídli pivovar Galgenberg. V jeho ponuke nájdete spodne aj vrchne kvasené pivá. Pivo s názvom APA zaraďujeme do druhej skupiny. Ako názov napovedá, ide o kúsok navarený v štýle American Pale Ale.
Názov piva: APA 12°
Pivovar: Pivovar Galgenberg
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, pšeničný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo sme na otestovanie dostali od samotného pivovaru.
Farba: Medená, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká so šľahačkovitou štruktúrou, len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, marakuje aj pomarančov.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, marakuje aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie horkasté s ovocným nádychom.
Zhrnutie
Iskrivé a ovocné pitie, ktorému k dokonalosti chýba väčšia čistota tónov. Pivo je dobre piteľné a dobre začína, koncovka je však trocha kostrbatejšia, keď jemne cítiť kvasnice. Za nás je to však pitie, ktoré by sme si zopakovali. Je to sedmička.