by 
Pivo s názvom Tatráš patrí medzi naše najobľúbenejšie z ponuky popradského pivovaru Tatras. Pravidelne sa k nemu vraciame. Pivovar tento kúsok predstavuje nasledovne: „ Spodne kvasený špeciálny polotmavý ležiak. Je oveľa viac chmelený ako tradičné ležiaky.
Výraznejšia horkosť spojená s citrusovo-ovocnou vôňou až tropického ovocia. Varený šiestimi, prevažne americkými chmeľmi, ktoré boli použité aj do studeného chmelenia, čo znamená, že chmeľ sa tradične pridáva pri varení mladiny, a v tomto prípade aj navyše do mladého piva za studena, priamo do ležiackeho tanku. Varí sa infúznym spôsobom. Leží minimálne 50 dní.“
Názov piva: Tatráš 14°
Pivovar: Minipivovar Tatras
Druh piva: India Pale Lager
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 3,19 eura.
Farba: Medená, pivo je kalné.
Pena: Vysoká s jemnou smotanovou štruktúrou. Dlho si držala tvar.
Vôňa: Kombinácia grepu, červených pomarančov, karamelu a ríbezlí.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, červených pomarančov, ríbezlí aj náznakov kvetiniek. Horkosť je výraznejšia, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a výborne piteľné pivo. Musíme sa priznať, že tento kúsok testujeme opakovane a vždy nám chutí. Aj tentokrát je kondícia výborná. Prechody príjemné a celkové vyznenie mimoriadne podarené. Za nás je to osmička a odporúčanie, že pri tomto kúsku nič neriskujete.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
